atikotimarumi https://blog.hatena.ne.jp/atikotimarumi/ まるみのあっちこっち巡り https://atikotimarumi.hatenablog.jp/ 2012ベトナム中部世界遺産とリゾート 今日のランチは、ベトナム料理。 どのようなものがいただけるのか楽しみです。 門からエントランスへと続く小さな庭も 手入れが行き届いていて、期待できそうな雰囲気。 とりあえず、トニックウォター ベトナム料理の定番、フォーガー（鶏のフォー）。 チリソース、ヌクマム（魚醤の一種）、酢などで 自分好みにアレンジします。 コシがないのが特徴の米粉のメンのフォーに スープはコクはあるのにさっぱりとした味。 暑さで弱っている胃腸にも優しい一品。 生春巻も定番、日本でも人気のメニューですね。 茹でたエビと豚肉、香草を入れるのが定番、 半透明で薄いライスペーパーから中の具が見えるでしょ？ バインセオは、米粉をコ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fatikotimarumi.hatenablog.jp%2Fentry%2Fc08526950d923389589fceb53a56baac" title="定番のベトナムグルメを攻める！！ - まるみのあっちこっち巡り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/atikotimarumi/20250728/20250728125802.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-10-15 14:03:24 rich https://atikotimarumi.hatenablog.jp/entry/c08526950d923389589fceb53a56baac 1.0 100%