atikotimarumi https://blog.hatena.ne.jp/atikotimarumi/ まるみのあっちこっち巡り https://atikotimarumi.hatenablog.jp/ お出かけ5　中部 世界遺産五箇山菅沼集落にある 合掌造りの生活を体験できる宿泊施設を備えた 「合掌の里」が本日の夕食会場です。 山菜に川魚、古代米にはきな粉をかけて食べるそうです。 きな粉には、食物繊維が多く含まれていますし、 ミネラルも豊富ですから世界的にみても有数の豪雪地帯に 暮らす人々の生活の知恵なのでしょうね。 きな粉餅や安倍川餅などもありますし、 もち米を含む古代米にも合うのでしょう。 しかし、まるみとしてはかけたくなかったです。 ゴマであえた里芋も甘くて… 甘いものは苦手なので、お茶をガブガブ飲まないと…。 水分を過剰に摂取すればトイレが近くなるし、 ２～３メートルも雪が積もっている中でライトアップ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fatikotimarumi.hatenablog.jp%2Fentry%2Ffc9039d6b0ce55688344738340aabd24" title="五箇山合掌の里（食事） - まるみのあっちこっち巡り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/atikotimarumi/20250729/20250729080209.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-02-10 00:41:35 rich https://atikotimarumi.hatenablog.jp/entry/fc9039d6b0ce55688344738340aabd24 1.0 100%