ats1109 https://blog.hatena.ne.jp/ats1109/ atsushiの日記 https://ats1109.hatenablog.com/ 料亭といふものに足を踏み入れたのは今年が初めてである。先日がその2度目だったが、なかなか慣れないものだ。落ち着いた個室に通される。上座下座が予め決められた席に着き、食前酒から始まる。一品ずつ、工夫を凝らしながらも抵抗感の全くない優しい味の皿が出てくる。それなりにお年を召した方たちが中心の会食の席なので、どんどん酒が出てきて、ひっきりなしに注ぎ注がれの絵が繰り広げられる。年上、目上の方も含めて会食は好きなのだが、この酒を注ぎ合うという風習はどうにかならんもんかと思ってしまう。しかし酒量が増えても変な酔い方にならないのは、質もさることながらお酒と食事の相性がきちんと考えられているからなのだろうと思… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fats1109.hatenablog.com%2Fentry%2F20140830%2F1409407842" title="料亭。 - atsushiの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2014-08-30 23:10:42 rich https://ats1109.hatenablog.com/entry/20140830/1409407842 1.0 100%