atsu07 https://blog.hatena.ne.jp/atsu07/ atsu07の日記 https://atsu07.hatenadiary.org/ 副菜 少し前に書いた記事で、季節はずれでしたら失礼。晩生ねぎが品種なのか、栽培時期なのか調べるうちに時間がかかってしまった。ネットの情報と農協の方の話と食い違っていていまだに良く分からないです。 一本のねぎが枝分かれしてるのが特徴か？これを「分けつ」と呼ぶそうです。 何度も書いていますが軟らかくて美味しい、青いところも九条ねぎのような風味でラーメンなどにもドカンと入れてたべたくなります。 ぬたは子供のころは好きではなかったが、最近は旨いと思う。 こんな装いをしたら子供たちも食べるかと思ったが、やっぱり子供受けしなかった。大人の味なのかもしれない。 これが一番見慣れた盛り付けか？ 酢味噌は酢と味醂で味… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fatsu07.hatenadiary.org%2Fentry%2F20100428%2F1272409202" title="　晩生ネギで「ぬた」 - atsu07の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/atsu07/20100405/20100405145906.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-04-28 08:00:02 rich https://atsu07.hatenadiary.org/entry/20100428/1272409202 1.0 100%