atsu07 https://blog.hatena.ne.jp/atsu07/ atsu07の日記 https://atsu07.hatenadiary.org/ 副菜 遅い時間に腹が減ると食欲が頭を巡って困る（笑）酔っぱらってガッツ食いは最低だが、理性のかけらが残っている時はこんな野菜の汁物で紛らわせます。 水250ccくらい（一人前） 長ネギ10センチくらい、斜め切り。半分は煮込んで、残りは仕上げの薬味。 大根 7〜8ミリ厚を薄く短冊切り 塩 小さじ1/4 昆布だし醤油 大さじ1弱 普通の濃口醤油 小さじ1/4 唐辛子 4〜5本 豚肩ロース薄切り2枚、10グラムくらい？ 乾燥わかめ、小さじ1弱 湯を沸かし上記の材料を入れるだけ。 肉は後半にいれて、余熱で火が通るタイミングで仕上げます。 唐辛子が入っているので「辛め」ですがイメージとしては肉南蛮うどんの「う… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fatsu07.hatenadiary.org%2Fentry%2F20120422%2F1336112100" title="　夜食に野菜スープ - atsu07の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/atsu07/20120504/20120504003427.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-04-22 15:15:00 rich https://atsu07.hatenadiary.org/entry/20120422/1336112100 1.0 100%