FarmrZen https://blog.hatena.ne.jp/FarmrZen/ FarmerZen’s blog https://autofarm.jp/ 農家飯 先日収穫したメイクイーンを使って、ポテトサラダを作ってみました。 ジャガイモは蒸し器でじっくりふかすと、皮が驚くほど簡単にむけます。蒸したてのホクホクしたジャガイモをつぶしていくと、メイクイーンならではのきめ細かく、サラサラとした食感が感じられました。 蒸して皮をむいたメイクイーン 具材には、ゆでた人参、薄くスライスして水にさらした玉ねぎ、同じくスライスして塩もみしたキュウリを加えました。そして、子どもの頃に食べていたポテトサラダを思い出し、懐かしい気持ちで魚肉ソーセージも入れてみました。 最後に砂糖とマヨネーズで味を調えれば完成です。 気が付けば少し作り過ぎてしまい、大きな器いっぱいのポテト… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fautofarm.jp%2Fentry%2F2026%2F07%2F30%2F060000" title="🥗採れたてメイクイーンでポテトサラダを作りました🥔 - FarmerZen’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/FarmrZen/20260726/20260726072516.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-30 06:00:00 rich https://autofarm.jp/entry/2026/07/30/060000 1.0 100%