autres https://blog.hatena.ne.jp/autres/ autresの日記 https://autres.hatenadiary.org/ カルディで買ってあったアンチョビの缶詰が、「そろそろ食べてよ！」と訴えかけてきた。そのまま食べても美味しいアンチョビ。あまり食べる機会がないかもしれませんが、料理の調味料として重宝しますよ。 アンチョビ缶は、ごま油とお醤油を少したらすか、マヨネーズと七味を添えてオーブンで焼いて食べると、香ばしくてお酒やワインのお供に最適なんです。が、この日はプッタネスカ（イタリア・ナポリ発祥のパスタ。別名・娼婦風パスタ・・https://ja.wikipedia.org/wiki/プッタネスカ）を作ってみました。オリーブオイルを少し多めにフライパンで熱して、みじん切りのニンニクひと掛けと鷹の爪を一本ちぎって投… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fautres.hatenadiary.org%2Fentry%2F20151031%2F1446284418" title="レッツ、アンチョビ！ - autresの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/autres/20151031/20151031180147.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-10-31 18:40:18 rich https://autres.hatenadiary.org/entry/20151031/1446284418 1.0 100%