AVRIL
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こんな花が開花した。胡瓜の香りがする。気のせいかもしれないが。。 でと言う訳でもないが四葉胡瓜が一盛お安く手に入ったのでキューカンバーサラダを拵える。皮がこわく少々苦味があり実が締まっていて大型のこの胡瓜には打って付けな調理法だと思う。ロンドン パブのメニュー (味と出会う―Meal)作者: 城アラキ出版社/メーカー: アスペクト発売日: 2000/09メディア: 単行本この商品を含むブログ (1件) を見るコーヒーフィルーターかキッチンペーパで水分を出来るだけ抜いておいたプレーンヨーグルトと皮をむいて賽の目に切った胡瓜を敢えて塩コショウするだけのサラダであるが胡瓜ファンとしてはサイコー！カリ…
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2009-07-08 00:00:00
気の所為か
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