aya605 https://blog.hatena.ne.jp/aya605/ 世界の「美の食」探究家 https://aya605.hatenadiary.com/ 基本の焼きミルク レシピ (フライパンで簡単！) とろーり、むっちり。素朴な甘さがクセになる！ 材料： 牛乳：200ml 片栗粉（またはコーンスターチ）：大さじ2 (約18g) 砂糖：大さじ2〜3 (お好みで調整) サラダ油（またはバター）：少量 作り方： １，混ぜる： 耐熱ボウルに片栗粉と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。ダマにならないよう、少しずつ牛乳を加えながら、なめらかになるまで混ぜます。 ２，加熱： 混ぜ合わせたものを鍋（または耐熱ボウルに入れてレンジ加熱でも可）に移し、弱火にかけます。焦げ付かないように、絶えずヘラで混ぜ続けながら加熱します。 ３，固める： 混ぜていると、と… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faya605.hatenadiary.com%2Fentry%2F2025%2F07%2F09%2F180628" title="【フライパンでOK！】材料たった3つでとろける「焼きミルク」の作り方 - 世界の「美の食」探究家" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://stat.ameba.jp/user_images/20250709/12/miko-8910/76/a6/j/o1080068015631276340.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-09 18:06:28 rich https://aya605.hatenadiary.com/entry/2025/07/09/180628 1.0 100%