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  <author_name>aya605</author_name>
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  <blog_title>世界の「美の食」探究家</blog_title>
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  <description>「2026年、最高のスタートを切りたい！」 そんなあなたに、これ以上ふさわしいお菓子はありません。今回ご紹介するのは、金沢の老舗・烏鶏庵（うけいあん）の*烏骨鶏（うこっけい）かすていら」。 表面を覆い尽くす眩いばかりの金箔と、稀少な卵を贅沢に使った濃厚な味わい。お正月の食卓を「黄金」に染める、究極の逸品をご紹介します。 ■烏鶏庵 金箔カステラ 烏鶏庵のカステラは、自社農場で大切に育てられた稀少な「烏骨鶏」の卵を100%使用し、その表面に職人が一枚ずつ丁寧に「金沢箔」を貼り付けた贅沢な和菓子です。 【TV登場】【烏鶏庵】【うけいあん】【金沢の烏骨鶏カステラ】 烏骨鶏かすていら（3号）2本入セット…</description>
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  <published>2025-12-31 13:40:18</published>
  <title>【2026年・開運】金沢の至宝「烏鶏庵」の金箔カステラが凄すぎる！新年の景気づけに最高の選択</title>
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