ayakasi-nyanco https://blog.hatena.ne.jp/ayakasi-nyanco/ おいしいものと珈琲のお話 https://ayakasi-nyanco.hatenadiary.jp/ こんにちは、3か月ぶりの更新になりました。midoricoです。 最近は引越しやら就活やらで、なかなかコーヒー豆を挽くことが出来なくて。。。 気付けば、パンを焼いて以来の投稿となってしまいました。 本日は豆挽きコーヒー。種類はブラジル、豆工房さんの焙煎です。 焙煎していただいたのは今年2月。それまではずーっと、冷凍庫で冬眠してもらっていました。 いつも使っているグラインダーもキャリア5年ほどになりました。刃はセラミックなので、さほど劣化は感じないものの、一度くらいは全分解してみたいなぁ、と思っていますが。。。壊れたら直せないので我慢します（笑） 話はそれましたが、挽いたコーヒーを容器に入れて冷… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fayakasi-nyanco.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2023%2F06%2F03%2F130118" title="久々の豆挽きコーヒー - おいしいものと珈琲のお話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ayakasi-nyanco/20230603/20230603123957.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-06-03 13:01:18 rich https://ayakasi-nyanco.hatenadiary.jp/entry/2023/06/03/130118 1.0 100%