ayako312 https://blog.hatena.ne.jp/ayako312/ ★☆　Live your life　☆★ https://ayako312.hatenablog.com/ ランチ うな重もええけど、ひつまぶしもええよね。西と東では、うなぎの捌き方や焼き方が違うやん？関西出身の私は、蒸さずに焼くうなぎで育ったんやけど、東京に住み始めて、蒸してから焼くうなぎの旨さに魅了され続けてたワケよ。せやけど、大阪に帰って大阪のうなぎを食べると、香ばしうなぎもこれまた旨いんやわ。そして忘れてはならないのが、ひつまぶし。ひつまぶし言うたら名古屋の名物やけど、昔週1ペースで行ってた三重のゴルフ場で、毎回ランチでひつまぶしを食べててね。美味しいんや、これが。1.最初はそのままで2.二杯目はネギやノリなどの薬味を入れて3.最後は出汁をかけてうなぎ茶漬けでというのが一般的な食べ方やけど、私は最後… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fayako312.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F09%2F27%2F215943" title="ひつまぶしの食べ方 - ★☆　Live your life　☆★" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ayako312/20150927/20150927215642.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-09-27 21:59:43 rich https://ayako312.hatenablog.com/entry/2015/09/27/215943 1.0 100%