ayanolog https://blog.hatena.ne.jp/ayanolog/ ayanologはてな館 https://ayano.hatenablog.jp/ 湯島＆谷根千 食 千駄木にある四川料理の名店「天外天」。ここの麻婆豆腐がなにしろ大好きな私、“間違いなく辛くておいしいもの”を食べにちょっと贅沢しに出かけました（ランチで1500円は、千駄木にしては高級路線です）。ところが注文する段になって、ある1文に目がとまりました。「担々麺、汁あり汁なしどちらもできます」汁なし担々麺って最近よく聞くけど、実は食べたことなかったんですよね。麻婆豆腐に激しく後ろ髪を引かれつつ、好奇心に負けて思わず汁なし担々麺を注文。写真を見ると、なんというか、パスタのようにも見えますね……つるつるとした麺に、旨みの強い辛みダレと濃厚な胡麻ペーストが絡んでかなりこってりした味。おいしい……けど、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fayano.hatenablog.jp%2Fentry%2F20081212%2Fp1" title="千駄木「天外天」で汁なし担々麺 - ayanologはてな館" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ayanolog/20081215/20081215191525.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-12-12 00:00:00 rich https://ayano.hatenablog.jp/entry/20081212/p1 1.0 100%