ayanolog https://blog.hatena.ne.jp/ayanolog/ ayanologはてな館 https://ayano.hatenablog.jp/ 食 日々のコト 久しぶりに家でごはんを炊いたので、翌朝、Twitterで見かけた「究極のたまごかけごはん」を作って食べてみました。作り方はとっても簡単。 お茶碗やどんぶりにごはんをよそう 真ん中を軽くくぼませて、卵を割り入れる かつお節をたっぷりかける 刻みネギを散らす（あれば） ごま油を軽く垂らす 醤油をかける これだけ。レシピというほどのレシピでもないくらいです。あ、お好みだと思いますが「味の素をかける」というツイートも見ました。 実際食べてみると……ごま油が香って確かにおいしい。かつおぶしがかかっているから、だし醤油じゃなくてもだしが効いてる感じになるし。でも「究極」なのかなこれ。 私、ごま油大好きなの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fayano.hatenablog.jp%2Fentry%2F2014%2F03%2F07%2F003028" title="究極の卵かけごはん - ayanologはてな館" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://instagram.com/p/lNBX5nOgNw/media/?size=l Hatena Blog https://hatena.blog 2014-03-07 00:30:28 rich https://ayano.hatenablog.jp/entry/2014/03/07/003028 1.0 100%