ayumickey https://blog.hatena.ne.jp/ayumickey/ ayumickeyの徒然なることをそこはかとなく書き綴った日記 https://ayumickey.hatenadiary.org/ 晩御飯にとピザをコネコネ。レシピにはぬるま湯で溶かして使うと書いてあるイースト。今までその通りにしていたけど、今日はちょっとめんどくさがって、ちょっと熱めのお湯に溶かして使用。ヤバイかな…と思いつつ。 予感的中（хх。） 醗酵させてもいつもより全然膨らまず、焼いてみても失敗したケーキみたい…って書いても、ケーキ作りで失敗したことがない人にはわかりづらいかな。なんか底に何かが沈澱(？)したような感じで、ふわ〜っとしてない感じ。モチモチでもなく、厚みがあるのにカタイというか。実際、父は「硬い」と言って、触っただけで口にはしなかったし（-＿-；）やっぱりイーストも菌で生きているので、熱いお湯では死ん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fayumickey.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060509" title=" - ayumickeyの徒然なることをそこはかとなく書き綴った日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-05-09 00:00:00 rich https://ayumickey.hatenadiary.org/entry/20060509 1.0 100%