rikiriki0123 https://blog.hatena.ne.jp/rikiriki0123/ アザラシになりたい人生 https://azarashibainu.hatenablog.com/ 日記 お疲れさまです。あざらしばいぬ（@AzaraShibainu）です。 大阪を中心とする関西圏は「ダシ文化」とよく耳にします。昆布をベースとした出汁が主に使用され、汁物をはじめ、お好み焼きやたこ焼きなどの粉物にも出汁を使うとのことです。 今回は、そんな出汁文化の真骨頂とも言える「明石焼き」を食してみようと思います。 大阪市 十三駅近く 明石焼き専門店「たこ八」 今回訪れたのは明石焼き専門店「たこ八」というお店です。看板のキャラクターは店主の顔をかたどっているらしく、実際かなり似ていらっしゃいました。（笑福亭鶴瓶と明石市の泉房穂元市長を足して2で割った風貌） 店内は年季が入っているものの、厨房とテ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fazarashibainu.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F04%2F27%2F171240" title="大阪京都旅行・第3話 | 十三駅近くの明石焼きを堪能 - アザラシになりたい人生" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rikiriki0123/20250426/20250426144804.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-04-27 17:12:40 rich https://azarashibainu.hatenablog.com/entry/2025/04/27/171240 1.0 100%