azechi_n https://blog.hatena.ne.jp/azechi_n/ 日記 https://azechi-n.hatenadiary.com/ 日記 前日に試して上手にできたので、また大根とほうれんそうのスープを作った。家族に食べさせた、うまいと言った。 カルディのタレで麻婆豆腐作った。今回は豆腐を湯通しではなくて、常温で重しをして30分以上の時間をかけて水を切った。私好みの固さのあるもろもろとした食感になった。よい。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fazechi-n.hatenadiary.com%2Fentry%2F2023%2F11%2F26%2F113154" title=" - 日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/azechi_n/20231126/20231126112614.png Hatena Blog https://hatena.blog 2023-11-26 11:31:54 rich https://azechi-n.hatenadiary.com/entry/2023/11/26/113154 1.0 100%