azechi_n https://blog.hatena.ne.jp/azechi_n/ 日記 https://azechi-n.hatenadiary.com/ 日記 この前の成功した水浸けワンパンペペロンチーノを家族に食わせてやろうとしたけど、何かが上手くいかなかった。味は確かにペペロンチーノなんだけど、見た目と食感が焼きそばだった。おいしかった。浸ける時間が長過ぎたのか、加熱するときの水が足りなかったのか。また挑戦しよう。 水に浸けておいた小豆を水煮にした。一晩だけでは水が吸われてなかったから二晩置いた。二日目には豆が水を吸ってひたひたの水加減になってた。煮えた小豆を小鍋に取り分けて一食分だけぜんざいを作った。おいしくできた。残りは水煮のまま小分けして冷凍庫にしまった。 家族の予定が変更になって晩ごはんを一緒に食べることになった。冷凍ぎょうざをいつもは一… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fazechi-n.hatenadiary.com%2Fentry%2F2024%2F02%2F24%2F100943" title=" - 日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/azechi_n/20240224/20240224090738.png Hatena Blog https://hatena.blog 2024-02-24 10:09:43 rich https://azechi-n.hatenadiary.com/entry/2024/02/24/100943 1.0 100%