azechi_n https://blog.hatena.ne.jp/azechi_n/ 日記 https://azechi-n.hatenadiary.com/ 日記 この前に買ったういろ(う？)を食べた。うまかった。買うときに店の人がいろいろ説明をしてくれてた。うるち米ともち米、道明寺など。この品の特徴を話してくれていた。聞いたのが家族だったから詳細はよくわからない。とにかく冷蔵庫には入れてくれるなと言っていたよ、ぐらいしか私まで伝わってこなかった。また機会があったら食べたい。餅文総本店という店だそうだ。 にんじんに塩をして粉と混ぜて焼いた。焦げつかない加工のフライパンで焼くから、油は生地に入れといた。粉はなんとなくで片栗粉にした。おいしく作れた。もちっとして、にんじんが甘くておいしかった。小麦粉とたまごで焼いたらカリッとしたのが焼けるのだろう。またこんど… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fazechi-n.hatenadiary.com%2Fentry%2F2024%2F09%2F21%2F083338" title=" - 日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/azechi_n/20240921/20240921073859.png Hatena Blog https://hatena.blog 2024-09-21 08:33:38 rich https://azechi-n.hatenadiary.com/entry/2024/09/21/083338 1.0 100%