azmk71087 https://blog.hatena.ne.jp/azmk71087/ 私生活を楽しむ日記 https://azmk71087.hatenablog.com/ お酒 グルメ 昨夜は、薄切り豚もものえのき巻きと、春魂さんの余った節分豆を使った甘辛そぼろご飯（あと茹でブロッコリー）を肴に、角ハイボールで晩酌を楽しみました。ハイボールと肉の組み合わせは最高に良いですね・・・魚も良いですけど・・・やっぱり酒の肴には、たんぱく質系ですね！ 豚もものえのき巻きは、塩コショウでも良かったんですが、〆のそぼろご飯が引き立つように醤油とみりんで薄味程度に留めて作りました。 えのきは豚バラで巻いても全然美味しいです。。。 甘辛そぼろの方ですが、余った節分豆をボウルに入れて、400cc（少し多め）の水を入れて、両端を開けたラップをしてレンジ（６００Ｗ）で１２分チンして取り出し、通常のそ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fazmk71087.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F02%2F12%2F155941" title="豚もものえのき巻きと春魂さんの節分豆甘辛そぼろご飯で乾杯！ - 私生活を楽しむ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/azmk71087/20230211/20230211182238.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-02-12 15:59:41 rich https://azmk71087.hatenablog.com/entry/2023/02/12/155941 1.0 100%