azuki-glg https://blog.hatena.ne.jp/azuki-glg/ さぼり記 https://azukiglg.hatenablog.com/ 呑食 日中の話。 ゲラが出て頭があら探しモードに入っているので、景気づけ＆縁起担ぎで「近所のスーパーに魚のアラを探しに行くツアー」に。 いつものスーパーでは刺身に下ろした後のアラとして、カンパチ、ブリ、マグロ(大部分は血合い)、マダラ、鮭あたりが定番で出る。カンパチは中骨と浮き袋の裏あたり、ブリはブリカマ（高い）、鮪はとにかくもう真っ黒な血合いの類で、量は凄いんだけど下ごしらえが大変な上に食べてて飽きてくる(^^;)。今の時期、うっかりすると腐るし。マダラはぼちぼち終わる。鮭はだいたいいつも解凍ものの尻尾のあたりしか出ない。 てなことを鬱々と考えながら鮮魚コーナーを覗くと、時鮭のアラが出てた。 １パ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fazukiglg.hatenablog.com%2Fentry%2F20070715%2F1184512472" title="時鮭のアラ - さぼり記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-07-15 00:14:32 rich https://azukiglg.hatenablog.com/entry/20070715/1184512472 1.0 100%