azuki-glg https://blog.hatena.ne.jp/azuki-glg/ さぼり記 https://azukiglg.hatenablog.com/ 呑食 えーと……。 昨日のランチは薄焼きスパニッシュオムレツ的な何か＋チキングリル。 今日のランチは鶏粥に見せかけたあっさりチキンリゾット。 鶏が二日続いたのは、胸肉100g/49円が久々に安くて嬉しかったため。 まず鶏肉は、胸肉１枚に２個所切れ目を入れて平たい１枚肉にした後、にんにく塩味の焼き肉のタレに漬けて揉んでおく。 その間に、イモをアレする。 一人の昼ご飯ではときどきジャガイモを食べる。 皮剥いてスライスして短冊状に刻んで、水には晒さずに塩胡椒して小麦粉混ぜてそのまま丸くガレット状に裏表こんがり焼いたものは楽でよい。 昨日は、ジャガイモに加えて里芋も追加。 ジャガイモは皮剥いてスライスして短… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fazukiglg.hatenablog.com%2Fentry%2F20090120%2F1232441356" title="昨日のランチと今日のランチ - さぼり記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-01-20 17:49:16 rich https://azukiglg.hatenablog.com/entry/20090120/1232441356 1.0 100%