azuki-glg https://blog.hatena.ne.jp/azuki-glg/ さぼり記 https://azukiglg.hatenablog.com/ 呑食 本日の晩ご飯は、大根とメカジキとキハダの雑炊。 珍しく青首大根ではなく三浦大根が八百屋の店頭に並んでたので、つい買っちゃったもの。 青首大根より気持ち値が張るんだけど、これは１本100円だったのでかなりお買い得。 三浦大根は水分多い割にしゃっきりしてて甘くて煮ても形が崩れにくく、サラダにしても煮物にしてもおいしい。 ということで、久々に定番常備菜のなますも作ってみた。 ニンジンは例の買いすぎたニンジンのうちの小さいほうを使用。 春人参はいいのに当たると柿みたいで甘くて美味しい。昔は生どころか火が通っててもキライだった気がするんだけど、自分の舌が変わったのか、最近のニンジンは一頃に比べて美味しく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fazukiglg.hatenablog.com%2Fentry%2F20090314%2F1237048360" title="雑炊となますとツナ - さぼり記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-03-14 01:32:40 rich https://azukiglg.hatenablog.com/entry/20090314/1237048360 1.0 100%