AzureBlue https://blog.hatena.ne.jp/AzureBlue/ AzureBlueの日記 https://azureblue.hateblo.jp/ セルべ2012シュナンブラン大好き。抜栓から駆け上がるフルーツの爆発力。徐々にほぐれつつも凝縮していくように感じる矛盾。メイプルシロップ、ドライフルーツ、奥にトロピカルフルーツ金柑のど飴を舐め出るような果実の甘みと程よい酸味。マキシミュス2012地場品種 フェルセルヴァドール初体験の品種軽やかで明るい果実、MCしたワインにあるライトでチャーミングな雰囲気だが、しっかりと奥に品種の特性なのかゴマの葉やハーブ類の香りがいる。少しサヴォアのモンドゥーズ種に近いような？飲み口のナチュラルさが心地良い。酸化防止剤の少なさなど、自然派だなと感じさせながら丁寧な醸造をイメージ出来る。派手さはない。でも素朴さ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fazureblue.hateblo.jp%2Fentry%2F2016%2F05%2F24%2F235549" title="ニコラ・カルマラン - AzureBlueの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/AzureBlue/20160522/20160522162057.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-05-24 23:55:49 rich https://azureblue.hateblo.jp/entry/2016/05/24/235549 1.0 100%