b-asu https://blog.hatena.ne.jp/b-asu/ 豊の国専門チャンネル「とよのか」 https://b-asu.hatenadiary.org/ 献立 水 ７００〜１０００CC 切干大根 こんぶサラダ油 こさじ１ 豚バラ肉 3枚 かえし おおさじ１ にんじん 一本 じゃがいも 一個 ごぼう 一本 酒 おおさじ２ 糸こんにゃく 一袋 ぶなしめじ 半分 たまねぎ小 一個 信州味噌 おおさじ３〜４ 切干大根とこんぶを水に三十分つけて、 弱火で出汁をとる。 糸こんにゃくは軽く茹でてから、包丁でちょうどいいサイズに切っておく。 熱した鍋に サラダ油をひいて、細切れにした豚バラ肉を炒める。 火が通ったら、かえしを入れる。 にんじん・じゃがいも・ごぼうを入れて炒める。 油が馴染んだら、蓋をして２分ほど弱火で。 酒・糸こんにゃくを入れて アルコールを飛ばす。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fb-asu.hatenadiary.org%2Fentry%2F20111008%2F1318086413" title="豚汁 - 豊の国専門チャンネル「とよのか」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/b-asu/20111008/20111008193617.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-10-08 00:06:53 rich https://b-asu.hatenadiary.org/entry/20111008/1318086413 1.0 100%