bahrchtta https://blog.hatena.ne.jp/bahrchtta/ BARCHETTA ３ 海の仲間の日記 https://bahrchtta.hatenadiary.org/ “下仁田コンニャクと豚バラ肉の甘辛煮” オリジナルでが、満足のデキです。 ＣＡＶＡとの相性も悪くはありませんでした！ でも『どの辺が？』って聞かれても答える事は出来ませんけれど…。 作り方ですが…。 お酒に１に対し九州系の甘い醤油（ミソ！）２と水お好みで適量をあわせ、それに昆布出汁と鷹の爪を入れます。 肝心なのはコンニャクに対してヒタヒタ感じの煮汁の量にすること。 その合わせ調味料にコンニャクを入れ、煮立った後弱火で煮る事２０分。 その後バラ肉を入れ10分程煮て出来上がり。 皿に蕎麦の芽を入れて、その上に出来上がった甘辛煮を盛って完成です。 味を濃くすればご飯のおかずにもいける感じです 最近、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbahrchtta.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070305" title="わるくない感じ - BARCHETTA ３ 海の仲間の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bahrchtta/20070304/20070304210315.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-03-05 00:00:00 rich https://bahrchtta.hatenadiary.org/entry/20070305 1.0 100%