baison42 https://blog.hatena.ne.jp/baison42/ K君ラボ https://baison42.hatenadiary.jp/ グルメ 玄米を炊くとき、なぜいつも他の米よりも時間がかかるのでしょうか？その理由には興味深い事実が隠されています。 玄米を炊くとき、待たされる時間に不満を感じたことはありませんか？私もその一人でした。ある日、友人の家で玄米を炊く様子を見ていて、その時間の長さに驚きました。彼女は「玄米は栄養価が高い分、炊くのに時間がかかるんだよ」と教えてくれました。しかし、それだけでは納得できませんでした。なぜ他の米よりも玄米は時間がかかるのか、その謎を解き明かしたくなりました。 玄米が他の米よりも炊くのに時間がかかるのは、その特性によるものです。玄米は胚芽と糠層を残しているため、水分が米粒の中に浸透しにくく、加熱が行… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbaison42.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20240320%2F1710943203" title="なぜ玄米は炊くのにこんなに時間がかかる？ - K君ラボ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/baison42/20240320/20240320225320.png Hatena Blog https://hatena.blog 2024-03-20 23:00:03 rich https://baison42.hatenadiary.jp/entry/20240320/1710943203 1.0 100%