bananafish https://blog.hatena.ne.jp/bananafish/ 何を見ても何かを思い出す https://bananafish.hatenadiary.jp/ たべもの 胃にも優しそうだし、と作ってみたらおいしかった。メモ。 材料 白菜四分の一 鶏肉（何か忘れたが角切りになってるやつ。いつも材料を把握してないのは問題だな…）150gくらい 梅干し二個（大きいの） 醤油大さじ1.5くらい 酒大さじ2 だし汁 つくりかた 白菜は適当な大きさに切る。鶏肉は切ってあるのを使ったけど、切るなら二口サイズくらいか。梅干しは種を取ってみじんにする。 だし汁に材料を放り込んで弱火で煮る。調味料を味を見つつ加える。ちなみに落としぶたをした。 これを見ると、いかにいいかげんに料理を作ってるのかよく分かるなー。煮物の材料をいつ入れるのか（煮立ってからか、水からかなど）いつも考えずに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbananafish.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20061121%2Fp4" title=" 鶏肉と白菜の梅煮 - 何を見ても何かを思い出す" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-11-21 00:00:03 rich https://bananafish.hatenadiary.jp/entry/20061121/p4 1.0 100%