banashow https://blog.hatena.ne.jp/banashow/ バナナな日記 https://banashow.hatenablog.com/ 古いモノ うつわ おそらくは、既に廃番になってしまっている、業務用の耐火皿です。 “耐熱”ではなく、“耐火”というのがミソ☆直火、オーブン、電子レンジ、食洗機。 文明の利器という利器はもちろん、原始的な直火もいけちゃうという、 かなり便利なお皿なんです＊ （各￥600） 少し深さのある、小振りなお皿。 もともとは、柳川鍋などに使われる、個別用の道具なんですが、 調べてみても、ほとんど茶色しか見かけず、白は珍しいんです。 しかも、パッと見、洋風のリム皿に見えるカタチ。 裏が、耐火皿特有の無釉の状態で、荒めの陶土が見えています。 土鍋の底と同じと思ってもらえたら＊ 重なり具合も◎ ちょい深めなので、１人分のドリアや… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbanashow.hatenablog.com%2Fentry%2F20140913%2F1410594966" title="ほのぼのとした耐火皿 - バナナな日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/banashow/20140913/20140913134956.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-09-13 16:56:06 rich https://banashow.hatenablog.com/entry/20140913/1410594966 1.0 100%