banban https://blog.hatena.ne.jp/banban/ おうつしかえ https://banban.hatenablog.com/ 食べる・飲む 超簡単手抜きレシピ 近所のお店で売っていた「いんげん」 「いんげん」としか書いてありませんが、モロッコいんげんですね。 わが家では、平たいインゲンと呼ばれています。 この平たいインゲンは、ごつごつしい外見とは逆に、スジも取らなくていい柔らかさ。スジを取らなくて良いので簡単に茹でられます。 ごま辛子マヨなら味付け簡単で、失敗ないです。 洗って、ヘタのところをむしり取っておきます。 ラーメン作る小鍋に水3cmくらいと塩（ティースプーン山盛り１）を入れ沸かします。 平たいインゲンを入れます。 5分茹でます。 ザルにあけて水を切ります。 流水で一瞬冷やします。 食べやすいように4-5ｃｍに切ります。 すりごまにマヨネーズ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbanban.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F08%2F16%2F153526" title="平たいいんげん（モロッコいんげん）のごま辛子マヨネーズあえ - おうつしかえ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/banban/20140816/20140816152009.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-08-16 15:35:26 rich https://banban.hatenablog.com/entry/2014/08/16/153526 1.0 100%