baouthereal https://blog.hatena.ne.jp/baouthereal/ 低学歴・低収入なラックんの日記 https://baouthereal.hatenablog.com/ グルメ ぼくは今日本酒について勉強中ですが 先日日本酒頒布会の会員となりました 情報を寄せるのと珍しい日本酒を 経験したいのが主な目的です こちらは毎月25日頃レターやお酒や ツマミや付属品などが届くのですが 5月は近江のお酒でした 滋賀県は高島の 福井弥平商店という小さな酒蔵が 醸した生酛のお酒で日本酒度プラス５．５の 辛口です 近江ＣＬＡＳＳＩＣ ＤＲＹと名付けられた 酒米は山田錦・掛米は滋賀産「みずかがみ」 仕込み水は比良山系の伏流水を使用した 最近流行のテロワールです 辛口ですが呑み口はやわらか そして同じ近江のツマミで 近江軍鶏を使った地鶏の煮込みを 作りました 今回使った軍鶏はこちら ht… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbaouthereal.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F06%2F05%2F080911" title="軟弱じゃだめだよね - 低学歴・低収入なラックんの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/baouthereal/20200605/20200605074617.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-05 08:09:11 rich https://baouthereal.hatenablog.com/entry/2020/06/05/080911 1.0 100%