BARin https://blog.hatena.ne.jp/BARin/ 黄昏ウイスキー　　TWILIGHT WHISKY https://barin.hatenadiary.jp/ 今年もこの季節になったか・・・ ある常連氏はザクロの実がたわわになっている景色を見て、 私を思い出したと、 そうなのか、ではその期待に応えよう、 が、面倒くさい・・・ 昨年は３個使ったのだが、 少しザクロの味が強かったように思う、 で経費削減では無いが、 ２個にしてみた。 これをジップロックに入れ、 手で潰すと、 ザクロジュースになってきた。 これを火に掛け、 アクを抜く、 早ければ新鮮さは出るが、長持ちしない、 そして、もう一つの鍋で、 シロップを作る。 ７５０ccに対して、 グラニュー糖１kgなのだが、 これも昨年、甘味が強すぎたので、 少し少なめにし、 今年は三温糖を使ってみた。 基本カ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbarin.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20131106%2F1383710822" title="ザクロ - 黄昏ウイスキー　　TWILIGHT WHISKY" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/B/BARin/20131104/20131104155037.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-11-06 13:07:02 rich https://barin.hatenadiary.jp/entry/20131106/1383710822 1.0 100%