BARin https://blog.hatena.ne.jp/BARin/ 黄昏ウイスキー　　TWILIGHT WHISKY https://barin.hatenadiary.jp/ 手作りレーズンと書けば、 誤表示だろう、レーズンは買って来ている。 手作りラムレーズンと書けば、そうだろう、 が、ただの一手間、 まずは、鍋に水を入れ沸騰させる。 そこに買ってきたレーズンを入れ、 煮る。 これはレーズンの表面を植物油で、 コーティングされている。 その油を落としている。 そして、冷まし、完全に水を切る。 あとはラムなのだが、 これは好みだが、 そこはBARのマスター、 ラムも数々持っているが、 今回はこれで、 ロンサカバ２３年、 それを瓶に入れ、全てが浸るぐらいに、 そして冷蔵庫に一晩、 しかし、私はもっと凄い物も作っているが、 これは、出せる人が限られる。 その名はウイスキ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbarin.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20131123%2F1385145334" title="酒通信　　手作り・・・ - 黄昏ウイスキー　　TWILIGHT WHISKY" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/B/BARin/20131118/20131118193200.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-11-23 03:35:34 rich https://barin.hatenadiary.jp/entry/20131123/1385145334 1.0 100%