BARin https://blog.hatena.ne.jp/BARin/ 黄昏ウイスキー　　TWILIGHT WHISKY https://barin.hatenadiary.jp/ 真冬を迎えようとしているが、 そうなると、春の準備が始まる。 又、新たな創作カクテルを考えているのだが、 まあ、これがなかなか大変だ。 何故か、失敗してもバーテンダーとして、 そのカクテルを捨てるのに気が引ける。 酒が悪いのでは無い、 私が悪いのだ。 で、飲み干す、 お陰でフラフラになる。 しかし失敗した物の味を知っているからこそ、 成功した味わいは、 各段に変わる。 失敗しなくては何も解らない、 １０点満点が頂点である以上、 １０点満点を越えられない、 しかしー１０点を味わうと、 その触れ幅を合わせば２０点になる。 と、私は常に思っている。 そこで春のカクテル、 夏は酸味、 秋は甘味、 冬は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbarin.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20131203%2F1386039381" title="酒通信　春は苦味 - 黄昏ウイスキー　　TWILIGHT WHISKY" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/B/BARin/20131202/20131202132405.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-12-03 11:56:21 rich https://barin.hatenadiary.jp/entry/20131203/1386039381 1.0 100%