BARin https://blog.hatena.ne.jp/BARin/ 黄昏ウイスキー　　TWILIGHT WHISKY https://barin.hatenadiary.jp/ 最近若い方から、 シングルモルトの香りの変化を教えて欲しいとよく言われるが、 しかし、それには限界がある。 やはり香りは目に見えない物、 これですよ、とはならない、 そして長年、色んなお酒を嗅いできたら、 余計複雑になり、 逆に素直な判断が出来なくなってきた。 ウイスキーの採点にしても、 審査される方の評価は様々、 点数にも開きがある。 やはりそこは嗜好品、 そして鼻の良さも、 これは生まれつき歌が上手いと同じで、 一種の才能では無いかと思う、 少し前もモルトを飲んだ事が無いと言う青年に、 あるモルトを少しお出しした時、 瞬時に金属香と言った。 確かにそのモルトには微妙に金属のような香りがし、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbarin.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20131221%2F1387603031" title="酒通信　トリックスター - 黄昏ウイスキー　　TWILIGHT WHISKY" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/B/BARin/20131125/20131125221359.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-12-21 14:17:11 rich https://barin.hatenadiary.jp/entry/20131221/1387603031 1.0 100%