BARin https://blog.hatena.ne.jp/BARin/ 黄昏ウイスキー　　TWILIGHT WHISKY https://barin.hatenadiary.jp/ 山岳地帯の蒸留所、ダルウィニーを、 尋ねた。スコットランドは、ハイランダーインで、 働く、当店の若き常連氏、 ケイスケ君、次はテイスティングルーム これは、かなり昔に使われていた。 モルトミル、粉砕機だが、 かなり貴重な物のようだ。 他にも、古いスピリッツセーフの展示も、 こういう風に、蒸留所は新しい設備に取り換え、 常に進化している。なので、同じもので、 全く同じものを造っている訳では無い、 年代で味わいが変わるのは当然である。 これは面白い、ウイスキー造りの工程が、 模型になっている。 次は、BARスペースで、 テイスティングのセットが並んでいる。 またもや登場、ハンドフィル、 樽から、直… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbarin.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2022%2F04%2F17%2F113603" title="酒通信　スコットランドだより　８０　山岳地帯の蒸留所　３ - 黄昏ウイスキー　　TWILIGHT WHISKY" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/B/BARin/20220415/20220415185133.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-04-17 11:36:03 rich https://barin.hatenadiary.jp/entry/2022/04/17/113603 1.0 100%