BARin https://blog.hatena.ne.jp/BARin/ 黄昏ウイスキー　　TWILIGHT WHISKY https://barin.hatenadiary.jp/ 革新的かつ実験的な蒸留所、 天文物理学の博士号を持つ方が、 指揮する。ホリールード蒸留所、 が、ウイスキー造りに天文物理学が、 どう関係するのかは、 謎なのだが、蒸留所自体が、 研究所のような感じがするのは、 確かだ。そして、ティスティングルームへ、 まだ、ボトルはニューポットのようだが、 どのボトルにも、凄い書き込みの、 ラベルが貼られている。 本当に、科学の実験のようだ。 この書き込みの説明を多少受けたが、 結果、良く解らなかった・・・ しかし、かなり面白い試みをしていると、 言う事だけは、良く解った。 これが、樽で熟成されれば、 一体、どんな味わいのウイスキーになるのか、 実に楽しみであ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbarin.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2022%2F04%2F21%2F093603" title="スコットランドだより　８４　エディンバラの新星　４ - 黄昏ウイスキー　　TWILIGHT WHISKY" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/B/BARin/20220419/20220419210800.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-04-21 09:36:03 rich https://barin.hatenadiary.jp/entry/2022/04/21/093603 1.0 100%