barlinox https://blog.hatena.ne.jp/barlinox/ ワインを感じる - ワインに関わる経験あれこれ https://barlinox.hateblo.jp/ 先日、2泊3日で余市に滞在し、葡萄の植樹とワイナリー訪問をいたしました。 アカデミーデュヴァンさん主催のぶどうの植樹から栽培、醸造まで行うプロジェクトに参加させていただいていて、自分にとっては今後のチャレンジを考える上でも、実験的な取り組みの１つになっています。 今回は植樹のお話。植樹する土地は元はリンゴ畑。余市川の西側に位置し、ほほ南向きの土地です。 余市町は海に面していますが、今回の土地においてぶどう畑にできる場所は非常に限られています。塩害の影響がない海から少し離れた場所から、雪が降り、気温がぐんと下がる山際までのわずか2.5kmの間とのこと。 土地の取得から、植えてあったブドウを抜き、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbarlinox.hateblo.jp%2Fentry%2F2026%2F06%2F03%2F091128" title="余市 2 ぶどう植樹 - ワインを感じる - ワインに関わる経験あれこれ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-06-03 09:11:28 rich https://barlinox.hateblo.jp/entry/2026/06/03/091128 1.0 100%