barmariko https://blog.hatena.ne.jp/barmariko/ barmariko https://barmariko.hatenadiary.org/ バール アルベルト IL CAPPUCCINO カプチーノとはお馴染み、あのイタリア生まれの逸品である。エスプレッソに温かいフォームド・ミルクを加えたもので、今や世界中で愛されている。エスプレッソは濃くてどうも苦手というひとも、カプチーノなら美味しくいただけるだろう。美味しいカプチーノ、いやむしろ上手くいれたカプチーノには、ハートが浮き上がる。エスプレッソと、きめの細かいミルクとが絶妙に混ざり合ったとき、自然とハート型が浮き出るのだ。見た目にも勿論可愛いが、それはバリスタの腕が実証される瞬間でもある。去年ガリバルディ通りのバール・アルベルトで独り店番をしているとき、よくカプチーノを練習した。オーナーのアルベルトさ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbarmariko.hatenadiary.org%2Fentry%2F20050701%2Fp1" title="今更ながら、カプチーノ物語 - barmariko" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/barmariko/2005-07-01.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-07-01 00:00:00 rich https://barmariko.hatenadiary.org/entry/20050701/p1 1.0 100%