baroasis https://blog.hatena.ne.jp/baroasis/ 池袋Bar OasisのBlog https://baroasis.hatenablog.com/ 先週、静岡・井川蒸留所の所長さんのセミナーに参加。 ウイスキーの独自の科学的根拠法の製法やオリジリティ溢れるアプローチは感銘しました。 セミナーで試飲させて頂きました、ウイスキーが入荷しました。 是非お試しください！ 井川蒸溜所さんは、静岡県静岡市葵区にあり、日本で最も標高の高い場所（約1,200メートル）にあるウイスキー蒸溜所です。南アルプスの豊かな自然環境の中で、ウイスキー製造が行われています。もちろん仕込み水は素晴らしいです。 そしてミズナラの木が自社敷地内に自生してこれを樽に使用するそうです。 井川蒸溜所の運営会社は、十山（じゅうざん）株式会社です。 十山株式会社は、2020年4月に設… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbaroasis.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F02%2F24%2F153309" title="井川蒸留所セミナー - 池袋Bar OasisのBlog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/baroasis/20260224/20260224153347.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-24 15:33:09 rich https://baroasis.hatenablog.com/entry/2026/02/24/153309 1.0 100%