barragan https://blog.hatena.ne.jp/barragan/ この世は仮想現実　創/遊/感/自 https://barragan.hateblo.jp/ 料理 十年前は「な〜んちゃってウィークエンドシェフ」その後料理は趣味のツートップに登り詰め、今は毎日愛妻ならぬ愛夫弁当を自作する「ウイークデイ主夫」状態の僕。 約二週間の長めの夏休み中のご飯は、原則朝昼晩の三食を僕が担当。というかそれが当たり前のようになっています。 で、この夏休み作ったご飯の記録です。やっぱり大好きなイタリアンが多めかな。 まずはBuono!イタリアン 最初は夏らしいメニュー、日本初の「冷製パスタ」です。 イタリア本国の伝統的なパスタに冷たいパスタはありません。これを発明したのは日本人、奇才のイタリアンシェフ、リストランテヒロの創業者の山田宏巳シェフ（僕の記憶が正しければ） 山田シ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbarragan.hateblo.jp%2Fentry%2F2023%2F08%2F22%2F200000" title="夏休みのCooking - この世は仮想現実　創/遊/感/自" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/barragan/20230817/20230817194810.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-08-22 20:00:00 rich https://barragan.hateblo.jp/entry/2023/08/22/200000 1.0 100%