barsalvador2005 https://blog.hatena.ne.jp/barsalvador2005/ バーサルバドールへようこそ！ https://barsalvador2005.hatenablog.com/ Ｗｉｎｅ＆Ｃｈａｍｐａｇｎｅ #飲み物 先日、お店にワインを預けているお客様から、「LA TACHEを開けよう」という事になり。 ご相伴させていただきました。 ラ・ターシュは言わずと知れたブルゴーニュ最高ワインの一つです。 王者ロマネ・コンティに隣接し時としてロマネ・コンティよりも評価が高い場合もあります。 このヴィンテージは1988年、いい年です。 ラ・ターシュを飲むのは15年ぶり、コルクも液面も状態もすべてよし。申し分ありません。 抜栓した瞬間、15年前に飲んだ香りが大げさではなくフラッシュバックしました。 ブルゴーニュワインは特にデキャンタージュしなくても香りの開くのが早いとされています。 しかしながら飲むと少し硬い印象があっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbarsalvador2005.hatenablog.com%2Fentry%2F64781447" title="ラ・ターシュでヴァンショー - バーサルバドールへようこそ！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/barsalvador2005/20010101/20010101011640.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-11-26 14:37:05 rich https://barsalvador2005.hatenablog.com/entry/64781447 1.0 100%