barvirgo https://blog.hatena.ne.jp/barvirgo/ BAR Virgoからのお知らせ！ https://barvirgo.hatenablog.com/ BAR・お酒 セミナーに昨日行って来ました。 講師は輿水さん、今回の｢響12年｣がチーフブレンダーとしては最後の仕事だったそうです。 発売されるのは来月の15日(火)、価格は￥5,000-になるそうです。 で今回のセミナーでは、｢響12年｣の原酒や同じ12年クラスのスコッチウイスキーと比較しながら、味わいやコンセプトを聞いてきました。 香りは本当に甘いフルーティーさが感じられ、とても飲みやすく比較したスコッチの12年物と比べても勝るとも劣らない味わいでした。 そして使われている原酒としては、昨年発売された｢山崎梅酒樽後熟｣や30年以上熟成させた古酒などを使っているそうです。 また、ブレンドした後の後熟で竹炭… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbarvirgo.hatenablog.com%2Fentry%2F20090826%2F1251273842" title="　｢響12年｣の - BAR Virgoからのお知らせ！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/barvirgo/20090825/20090825140746.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-08-26 17:04:02 rich https://barvirgo.hatenablog.com/entry/20090826/1251273842 1.0 100%