barvirgo https://blog.hatena.ne.jp/barvirgo/ BAR Virgoからのお知らせ！ https://barvirgo.hatenablog.com/ BAR・お酒 最も大事なのは味わいそのものでしょう。 昨日お見えになられたお客様とのウイスキー談義の中で、ノンチルフィルターのウイスキーの方がチルフィルターを使っているウイスキーより良いウイスキー的な話が出たので、ここであるじの考えを述べさせていただきます。 ウイスキーの造り方のプロセスに、アルコール度数を調整する為に水を加える事があります。 まあそうでなければ皆さんがよく見かける多くのウイスキーのアルコール度数が毎回40度43度なんて事はないからです。 熟成したウイスキーのアルコール度数は、年数が経てば経つほどそれぞれの樽で皆微妙に違ってしまうのです。 そしてそれをただブレンドし味わいを整えるだけだとボト… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbarvirgo.hatenablog.com%2Fentry%2F20150513%2F1431500363" title="　情報は大事だけど - BAR Virgoからのお知らせ！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-05-13 15:59:23 rich https://barvirgo.hatenablog.com/entry/20150513/1431500363 1.0 100%