baseball-boy https://blog.hatena.ne.jp/baseball-boy/ 野球小僧 season16 https://baseball-boy.hateblo.jp/ 食・レシピ 「漢の挑戦シリーズ･食べてみたら美味しかった編」です。 早速ですが、最近はスーパーマーケットでも販売され、よく見かけるようになってきた、「大豆のお肉（大豆ミート）」ですが、食べてみますと、私的には「美味しい」です。 大豆ミートは、「大豆肉」「大豆タンパク」「ソイミート」「ベジミート」などと呼ばれており、早い話が、大豆からタンパク質を取り出し、繊維状にしてお肉のように加工した食品です。そもそも、大豆は昔から「畑のお肉」ともいわれていますが、「ミート」と名付けられているだけあって、見た目、食感や食べ応えなど、「お肉」そのものでした。 近年になってから注目され始めたような感じがしますが、実は約40～… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbaseball-boy.hateblo.jp%2Fentry%2Fc0954dcd6065519b08e3c6f786d950ed" title="大豆のお肉 焼肉 / 株式会社アサヒコ - 野球小僧 season16" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/baseball-boy/20250811/20250811190358.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-10-03 00:15:00 rich https://baseball-boy.hateblo.jp/entry/c0954dcd6065519b08e3c6f786d950ed 1.0 100%