xfox https://blog.hatena.ne.jp/xfox/ ばってんきつねの小部屋 https://battenkitsune.hatenablog.com/ 燻製 メリークリスマス🎉 ということで、久しぶりに燻製やってみた🥳 コールマンのシングルストーブを熱源にしようと思ったのに、圧がかからない😱 諦めてちびっ子練炭でやってみた😁 ところが、これすごく良い🥳 こんな感じ😄 上の段にゆで卵と裂けるチーズ🧀チーズは唐辛子と焦がしバターとベーコン味の3種類🥳 下の段に、ミックスナッツと作ったラー油😁 煙は、自作の七輪？にちびっ子練炭を置いてそこに桜のチップとウイスキー樽のチップを乗せて、その奥に前回の残りのウッドチップも😁 さあ、煙も出てきたし、前面の扉を閉めて・・・🙄 たまに中を見たりしながら90分くらいで完成🥳 いい感じで出来上がりましたよ😋 ちびっ子練炭… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbattenkitsune.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F12%2F25%2F100445" title="燻製@dec24 - ばってんきつねの小部屋" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/x/xfox/20201225/20201225100305.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-25 10:04:45 rich https://battenkitsune.hatenablog.com/entry/2020/12/25/100445 1.0 100%