xfox https://blog.hatena.ne.jp/xfox/ ばってんきつねの小部屋 https://battenkitsune.hatenablog.com/ 家庭菜園 白菜キムチ 白菜と大根を収穫した 今回の白菜は種から育てたミニ白菜 これなら冷蔵庫にも入れやすいのさ せっかくなので白菜キムチを作る 塩漬けして水気を出し 塩抜きして 適当にカット キムチの素、砂糖、ごま油、細く切った昆布、鰹節、細く輪切りした唐辛子を投入 全部混ぜる 漬物と云うよりあえ物って感じなのでちょっと経てば食べられるけど １日くらい経ってからのが染みて美味しい 自家製簡単白菜キムチはまだまだ作るぞー 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbattenkitsune.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F12%2F21%2F115657" title="白菜と大根 - ばってんきつねの小部屋" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/x/xfox/20251214/20251214165050.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-21 11:56:57 rich https://battenkitsune.hatenablog.com/entry/2025/12/21/115657 1.0 100%