soratobukujila https://blog.hatena.ne.jp/soratobukujila/ 日々是観察 https://bbiyori.hateblo.jp/ 食 米の味がする。個性がちゃんと際だつ！しばらくサボって、一日分をまとめて炊飯器で炊いていたのだけれどやっぱり、違う・・・違いすぎる～～もう鍋での炊き方も慣れて、水加減を米の種類や鍋によって微妙に調整したりどのぐらいのオコゲを狙うかなんかもコツがつかめてきたんだ。アウトドアで炊くときなんか、ほんと湯気とか匂いで判断していたし水加減もけっこう適当だったもんなあ、、と思い出して。大失敗はありえん、と強気で行くようにしたらだいたい狙ったとおりに炊けるようになってきた。食べたい感じに炊けた味わい深いゴハンがあったらほんとうにもう、オカズはオマケでいい。というより、ゴハンが美味しくなければもはや満足感が得ら… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbbiyori.hateblo.jp%2Fentry%2F20080804%2F1217775600" title="土鍋炊きゴハン - 日々是観察" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-08-04 00:00:00 rich https://bbiyori.hateblo.jp/entry/20080804/1217775600 1.0 100%