BBQ_UNIT https://blog.hatena.ne.jp/BBQ_UNIT/ 【BBQ UNIT】　ビビコとQ子 https://bbq-unit.hatenablog.com/ BBQ レシピ 食材 Q子です。 今回はBBQソースの使いかたについて、目からウロコの体験をしたのでレポートします！ 以前にアメリカのスーパーで買ってきたBBQソース。 初めて使用したときは、 これに手羽元を漬けて、黒コショウをふりかけて、BBQをしました。 味は…うん、美味しい。 食べる人たちは皆、 「意外とアッサリしてるんたね」 という感想。 まあ、そういう味なんだな、 と思っていました。 その後、BBQ検定を受講したわけですが、 bbq-unit.hatenablog.com その時に学んだのか 「リブの焼き方」 。 「ドライラブ」という粉末のスパイスを あらかじめ肉にたっぷり塗りこんでから焼きます。 ドライ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbbq-unit.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F09%2F28%2F075142" title="【BBQレシピ】BBQソースの使いかたについて - 【BBQ UNIT】　ビビコとQ子" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/B/BBQ_UNIT/20160926/20160926120252.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-09-28 07:51:42 rich https://bbq-unit.hatenablog.com/entry/2016/09/28/075142 1.0 100%