beabea-journey https://blog.hatena.ne.jp/beabea-journey/ 世界ふらふら放浪記 https://beabea-journey.hatenablog.com/ 日本の街角 日本茶のお茶のソムリエがいるとのことで、さっそく出かけてみました。 表参道の喧騒とは裏腹にとっても静かな界隈なので居心地がよかった。 お料理はお野菜メインの自然派メニュー。でもありきたりの物足りない感じとは違い、ボリュームも満点。 しかも次から次へとお客さんが入ってくる。外人さんも多い。知る人ぞ知るお店なのでしょう。 私は日本茶は、渋い緑茶が好きです。熱湯でいれても味が飛ばないくらいの。 玉露などの甘めで80度くらいでたしなむようなものはあまり好きではありません。 なのでシブい度数限りなくマックスのお茶をソムリエにお願いしてセレクト。 うぅ～おいしい（渋い）！ ぬるま湯で入れた方が渋みが強くな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbeabea-journey.hatenablog.com%2Fentry%2F40209400" title="お茶のソムリエ - 世界ふらふら放浪記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/beabea-journey/20190815/20190815031500.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-05-03 22:59:12 rich https://beabea-journey.hatenablog.com/entry/40209400 1.0 100%